![\"Yemek](\"http:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/yemek-saatleri-zayiflama-610x331.jpg\" "\\"\\"")
Bug\u00fcne kadar bir \u00e7ok y\u00f6ntemle kilo vermeyi denediniz. Peki yemek saatlerini de\u011fi\u015ftirerek kilo verildi\u011fini hi\u00e7 duymu\u015f muydunuz?<\/h1>\nBug\u00fcne kadar bir \u00e7ok y\u00f6ntemle kilo vermeyi denediniz. Peki yemek saatlerini de\u011fi\u015ftirerek kilo verildi\u011fini hi\u00e7 duymu\u015f muydunuz?<\/h1>\n\u00c7o\u011fu insan rejim yapmaya \u00e7al\u0131\u015fsa da yedi\u011fi \u015feylerden kolay kolay vaz ge\u00e7emez. Peki yemek saatlerini de\u011fi\u015ftirmek kilo vermede ne kadar etkili. Yedi\u011fi \u015feylerden \u00f6d\u00fcn vermek istemeyen Michael Mosley ise yemek yeme saatlerini de\u011fi\u015ftirmeyi denedi.<\/p>\n
Yemek saatlerinin de\u011fi\u015fmesinin metabolizman\u0131n i\u015fleyi\u015finde ve kiloda farkl\u0131l\u0131klar yaratt\u0131\u011f\u0131 biliniyordu. Fareler \u00fczerinde yap\u0131lan testlerde yeme\u011fin g\u00fcn\u00fcn belli bir bir b\u00f6l\u00fcm\u00fcnde yenip, kalan s\u00fcrede bir \u015fey yenmemesi halinde metabolizman\u0131n d\u00fczenlendi\u011fi fark edilmi\u015fti.<\/p>\n
BBC’nin haberine g\u00f6re; ABD’nin California eyaletinde bulunan Salk Enstit\u00fcs\u00fc’nden Profes\u00f6r Satchidananda Panda, 8 saatlik zaman dilimi i\u00e7erisinde y\u00fcksek ya\u011f oranl\u0131 yiyecekler yiyip g\u00fcn\u00fcn kalan\u0131nda bir \u015fey t\u00fcketmeyen farelerin, ayn\u0131 besinleri istedi\u011fi zaman yiyen farelerden daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 oldu\u011funu ortaya koymu\u015ftu.<\/p>\n
Yine ayn\u0131 ara\u015ft\u0131rma enstit\u00fcs\u00fcn\u00fcn bir di\u011fer testinde ise g\u00fcn\u00fcn 12 saatinde hi\u00e7bir \u015fey yemeyen farelerin daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 oldu\u011fu tespitine var\u0131ld\u0131. Peki farelerde i\u015fe yarayan g\u00fcnl\u00fck mini oru\u00e7lar insanlar \u00fczerinde nas\u0131l bir etkiye sahip?<\/p>\n
Bu soruya yan\u0131t aramak i\u00e7in BBC’nin ‘Bana g\u00fcven, Doktorum’ program\u0131 ekibi 16 g\u00f6n\u00fcll\u00fcy\u00fc 10 hafta boyunca takibe ald\u0131. Projeyi y\u00fcr\u00fcten Surrey \u00dcniversitesinden Doktor Jonathan Johnston, ilk olarak g\u00f6n\u00fcll\u00fclerin v\u00fccut ya\u011f\u0131 oran\u0131n\u0131, kan \u015fekerini ve kolesterol\u00fcn\u00fc \u00f6l\u00e7t\u00fc. Daha sonra g\u00f6n\u00fcll\u00fcler k\u0131rm\u0131z\u0131 ve mavi grup olarak ikiye ayr\u0131ld\u0131lar.<\/p>\n
Mavi tak\u0131m kontrol grubu oldu ve g\u00fcnl\u00fck hayatlar\u0131na kald\u0131klar\u0131 yerden devam ettiler. K\u0131rm\u0131z\u0131lardansa her g\u00fcn ne yiyorlarsa ayn\u0131lar\u0131n\u0131 yemeye devam etmeleri istendi. Tek fark kahvalt\u0131y\u0131 normalden 1,5 saat daha ge\u00e7 yapmalar\u0131 ve ak\u015fam yeme\u011fini de yine normalden 1,5 saat \u00f6nce yemeleri istendi. B\u00f6ylece k\u0131rm\u0131z\u0131 grup her g\u00fcn fazladan 3 saati yemek yemeden ge\u00e7irmi\u015f oldu. Ayr\u0131ca t\u00fcm g\u00f6n\u00fcll\u00fclerden hangi saatte ne yediklerini not etmeleri de istendi.<\/p>\n
Peki yemek yenen saatleri g\u00fcn\u00fcn belli bir b\u00f6l\u00fcm\u00fcnme s\u0131k\u0131\u015ft\u0131rman\u0131n b\u00fcnyeye neden faydas\u0131 olsun?<\/p>\n
Burada iki farkl\u0131 mekanizma devreye giriyor olabilir. Oru\u00e7 tutman\u0131n ve g\u00fcn boyunca uzun saatler bir \u015fey yememenin daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 oldu\u011funu ortaya koyan ara\u015ft\u0131rmalar\u0131n say\u0131s\u0131 giderek art\u0131yor. Ayr\u0131ca insan v\u00fccudu g\u00fcn\u00fcn belli saatlerinde kalori yak\u0131m\u0131n\u0131 h\u0131zland\u0131r\u0131yor.<\/p>\n
Doktor Johnston’a g\u00f6re, a\u015f\u0131r\u0131 \u015feker ve ya\u011f t\u00fcketmek i\u00e7in en k\u00f6t\u00fc zaman\u0131n gece ge\u00e7 saatler oldu\u011funu s\u00f6yl\u00fcyor. \u00c7\u00fcnk\u00fc gece saatlerinde kan \u015fekeri de\u011ferleri zaten y\u00fckseliyor. Bu teoriyi denemek i\u00e7in kendi \u00fczerimde \u00e7ok da ho\u015f olmayan bir deney yapt\u0131m.<\/p>\n
Sabah 10.00 civar\u0131nda kan de\u011ferlerimi \u00f6l\u00e7t\u00fcrd\u00fcm. Ard\u0131ndan gidip klasik bir \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131 haz\u0131rlad\u0131m: Bol past\u0131rma, yumurta ve sosis… Yeme\u011fin hemen ard\u0131ndan tekrar kan verdim. Daha sonra da her yar\u0131m saatte bir kan vermeye devam ettim.<\/p>\n
12 saat sonra ak\u015fam 22.00’da g\u00fcn\u00fcn ikinci \u00f6\u011f\u00fcn\u00fcn\u00fc yedim. Bu \u00f6\u011f\u00fcn de kahvalt\u0131dakinin bire bir ayn\u0131s\u0131yd\u0131.
\n\u0130kinci \u00f6\u011f\u00fcn\u00fcn ard\u0131ndan da yine periyodik olarak kan verdim ve g\u00fcn\u00fc tamamlad\u0131m.\u00a0Kan testleri sabah kahvalt\u0131n\u0131n ard\u0131ndan kan de\u011ferlerimin h\u0131zla normale d\u00f6nd\u00fc\u011f\u00fcn\u00fc g\u00f6steriyordu. Kan\u0131mdaki ya\u011f oran\u0131 da yakla\u015f\u0131k 3 saat i\u00e7inde d\u00fc\u015fmeye ba\u015flam\u0131\u015ft\u0131.<\/p>\n
Ak\u015fam yeme\u011finin ard\u0131ndansa kan \u015fekerim 4 saatin ard\u0131ndan dahi d\u00fc\u015fmedi ve kandaki ya\u011f oran\u0131 y\u00fckselmeye devam etti.\u00a0Bu k\u00fc\u00e7\u00fck test Doktor Johnston’u hakl\u0131 \u00e7\u0131kar\u0131yor. V\u00fccutlar\u0131m\u0131z gece ge\u00e7 saatte a\u011f\u0131r yemeklerden ho\u015flanm\u0131yor.<\/p>\n
Peki k\u0131rm\u0131z\u0131 ve mavi gruba ne oldu? 10 haftan\u0131n sonunda benim \u00fczerimde uygulanan kan testlerini g\u00f6n\u00fcll\u00fclere de uygulad\u0131k.<\/p>\n
Sonu\u00e7: Yeme d\u00fczenini de\u011fi\u015ftirerek belli saat aral\u0131klar\u0131 belirleyen g\u00f6n\u00fcll\u00fclerde kan \u015fekeri oranlar\u0131 ve kolesterol daha h\u0131zl\u0131 d\u00fc\u015ft\u00fc ve daha fazla kilo verdiler.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bug\u00fcne kadar bir \u00e7ok y\u00f6ntemle kilo vermeyi denediniz. Peki yemek saatlerini de\u011fi\u015ftirerek kilo verildi\u011fini hi\u00e7 duymu\u015f muydunuz?<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":224543,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6669,6673,6662],"tags":[],"class_list":["post-224536","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saglik","category-tavsiyeler","category-yasam"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/224536","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=224536"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/224536\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/224543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=224536"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=224536"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=224536"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}