Bilim Kurulu,restoranlarda genel enfeksiyon bula\u015fma riskini azaltmak i\u00e7in uygulanmas\u0131 \u00f6nerilen temel enfeksiyondan korunma ve kontrol ilkelerini belirledi.<\/p>\n
Buna g\u00f6re, masalar\u0131n aras\u0131ndaki mesafe 1 metreden az olmayacak \u015fekilde (tercihen 2 metre) d\u00fczenleme yap\u0131lacak. Odalar ve di\u011fer kapal\u0131 alanlardaki camlar g\u00fcnl\u00fck rutin temizlik esnas\u0131nda a\u00e7\u0131k olacak ve temizlik sonras\u0131 en az 1 saat havaland\u0131r\u0131lacak.<\/p>\n
Genel temizli\u011fin su ve deterjanla yap\u0131lmas\u0131 yeterli olacak. \u00d6zellikle eller ile s\u0131k dokunulan y\u00fczeyler; kap\u0131 kollar\u0131, bataryalar, t\u0131rabzanlar, s\u0131k dokunulan d\u00fc\u011fmeler, telefon ahizesi, ortak kullan\u0131m alanlar\u0131ndaki tuvalet ve lavabo temizli\u011fine \u00f6zen g\u00f6sterilecek. Bu alanlar\u0131n temizli\u011fi i\u00e7in su ve deterjan ile temizlik yap\u0131ld\u0131ktan sonra oran\u0131nda suland\u0131r\u0131lm\u0131\u015f \u00e7ama\u015f\u0131r suyu veya klor tablet kullan\u0131lacak.<\/p>\n
Bardak ve tabak gibi ortak kullan\u0131lan e\u015fyalar her kullan\u0131m sonras\u0131nda su ve deterjanla y\u0131kanacak ve kullan\u0131m\u0131na kadar temiz bir ortamda saklanacak.<\/p>\n
Bilim Kurulundan, mikroorganizmalara (bakteri, vir\u00fcs, mantar vb.) y\u00f6nelik daha etkili oldu\u011fu \u00f6ne s\u00fcr\u00fclen birtak\u0131m \u00f6zel \u00fcr\u00fcnlerin temizlikte kullan\u0131lmas\u0131n\u0131n fazladan koruma sa\u011flad\u0131\u011f\u0131na dair bilimsel kan\u0131t olmad\u0131\u011f\u0131 belirtildi.<\/p>\n
Restoran \u00e7al\u0131\u015fanlar\u0131n\u0131n, el temizli\u011fine dikkat etmesi gerekti\u011fi, ellerin en az 20 saniye boyunca sabun ve suyla y\u0131kanmas\u0131, sabun ve suyun olmad\u0131\u011f\u0131 durumlarda alkol bazl\u0131 el antiseptikleri kullan\u0131lmas\u0131 gerekti\u011fine i\u015faret edildi.<\/p>\n
Antiseptik veya antibakteriyel i\u00e7eren sabun kullanma \u015fart\u0131 bulunmad\u0131\u011f\u0131, normal sabunun yeterli oldu\u011fu ifade edilen kararda, restoranlarda a\u00e7\u0131k b\u00fcfe uygulamas\u0131n\u0131n el temas\u0131 olan riskli bir uygulama oldu\u011funun unutulmamas\u0131 gerekti\u011fi, gerekirse servisin \u00e7al\u0131\u015fanlar taraf\u0131ndan yap\u0131lmas\u0131n\u0131n sa\u011flanmas\u0131 gerekti\u011fi vurguland\u0131.<\/p>\n
Herhangi bir solunum yolu enfeksiyonu (ate\u015f, \u00f6ks\u00fcr\u00fck, solunum s\u0131k\u0131nt\u0131s\u0131 vb.) bulgular\u0131 olan personelin \u015fikayetleri d\u00fczelene kadar \u00e7al\u0131\u015ft\u0131r\u0131lmamas\u0131 gerekti\u011fi, restoran \u00e7al\u0131\u015fanlar\u0131na herhangi bir viral solunum yolu enfeksiyonu ge\u00e7irmekte olan ki\u015finin \u00f6ks\u00fcrme veya hap\u015f\u0131rma s\u0131ras\u0131nda burun ve a\u011fz\u0131n\u0131 tek kullan\u0131ml\u0131k ka\u011f\u0131t mendil ile \u00f6rtmesi, ka\u011f\u0131t mendilin bulunmad\u0131\u011f\u0131 durumlarda ise dirsek i\u00e7ini kullanmas\u0131, m\u00fcmk\u00fcnse kalabal\u0131k yerlere girmemesi, e\u011fer girmek zorunda kal\u0131n\u0131yorsa a\u011f\u0131z ve burnunu kapatmas\u0131, m\u00fcmk\u00fcnse cerrahi (t\u0131bbi) maske kullanmalar\u0131 \u00f6nerilerinde bulunuldu.<\/p>\n
Misafirlerin ki\u015fisel e\u015fyalar\u0131na temas eden ki\u015filerin, bu t\u00fcr i\u015flemler sonras\u0131nda derhal ellerini y\u0131kamas\u0131 veya alkol bazl\u0131 el antisepti\u011fi ile el temizli\u011fi yapmas\u0131 sa\u011flanmas\u0131 gerekti\u011fi kaydedildi.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bilim Kurulu,restoranlarda genel enfeksiyon bula\u015fma riskini azaltmak i\u00e7in uygulanmas\u0131 \u00f6nerilen temel enfeksiyondan korunma ve kontrol ilkelerini belirledi. Buna g\u00f6re, masalar\u0131n aras\u0131ndaki mesafe 1 metreden az olmayacak \u015fekilde (tercihen 2 metre) d\u00fczenleme yap\u0131lacak. Odalar ve di\u011fer kapal\u0131 alanlardaki camlar g\u00fcnl\u00fck rutin temizlik esnas\u0131nda a\u00e7\u0131k olacak ve temizlik sonras\u0131 en az 1 saat havaland\u0131r\u0131lacak. Genel temizli\u011fin su …<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":287569,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6155,5005,6805,6662],"tags":[220418,220476],"class_list":["post-287568","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gundem","category-manset","category-turkiye","category-yasam","tag-koronavirus","tag-koronavirus-bilim-kurulu"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/287568","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=287568"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/287568\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/287569"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=287568"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=287568"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nationalturk.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=287568"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}